Dev - C++ - ejercicio con matriz

buenas tengo un gran problema mi profe de lenguaje me mando a hacer un ejercicio que consiste en un autobus que tiene dentro una serie de asientos ordenados en 5 filas con 8 columnas, los cuadros de deben llenar de acuerdo los pasajeros entren o salgan, puso estas clausulas, en la primera parada nadie baja, en las siguientes bajan y suben pasajeros, se debe mostrar en donde y cuales cuadros se ocupan, no deben subir mas de los que hay ya, y no pueden bajar mas de los que tiene el bus, lamentablemente el profesor no me dijo mas solo que se usan matrices para hacer eso y la verdad no nos ha dado nada de ese tema y ando en las nubes buscando como hacerlo, si alguien me ayuda a encontrar los metodos para hacerlo se lo agradecería, claro este se hace en borlan C++