RE:Problema con QuarkXpress
En Acrobat, hay una herramienta para seleccionar texto, esta desplegando la "mano", con esa herramienta si seleccionas el texto lo puedes copiar, una vez copiado puedes ir a un editor de texto, pegarlo y hacer las correcciones oportunas y llevartelo a Quark, o bien puedes copiarlo y pegarlo directamente en Quark.
Funciona bien, pero te aviso, las líneas del texto pdf te las separa con un retorno de carro, es un poco incordiante, sobre todo si el texto en muy extenso.
Pruébalo y tu valoraras si te merece la pena hacer eso , o directamente pasar un OCR y recuperar el texto del pdf