Hola Marita...
Te adjunto un pequeño "script" que podrías utilizar para tal fin, más abajo te describo brevemente las instrucciones utilizadas...
Primeramente, se supone que tenemos un archivo de texto llamado "datos.txt" en el cual tenemos guardado una cantidad "x" de líneas de texto, para este ejemplo utilizaré estas 7 lineas que se muestran enseguida:
Con "fopen" creamos un identificador de fichero, el cual abrimos con permisos de lectura ('r'), enseguida creamos un cell array de 7 filas y 1 columna en el cual se guardarán cada una de las lineas que leamos del txt.
Creamos una constante auxiliar "n" inicializada en "1" que nos servirá como asignador de posición en el cell array que crearemos posteriormente.
Con el bucle "while" leemos cada una de las líneas contenidas en el fichero mediante la función "getl", evidentemente habremos de indicarle a MATLAB, mediante condicionales, como identificará los finales de línea.
Enseguida cada línea leída la guardamos en un arreglo de strings e incrementamos "n" para que el siguiente ciclo la nueva linea leída se guarde en la siguiente posición del arreglo.
Una vez hecho lo anterior, con el ciclo "for" eliminamos todas las posiciones pares del arreglo, simplemente sustituyendo su valor por un string vacío.
Luego, cerramos el identificador de fichero e inicializamos otro con permisos de escritura. En este, mediante la función fprintf escribimos las líneas que han quedado guardadas en nuestro nuevo arreglo. (En este caso yo las he puesto en un nuevo archivo de texto, pero, evidentemente puedes utilizar el mismo fichero para ambos propósitos).
Las líneas que habrán de quedar después de ejecutar el "script" son las siguientes:
Toma en cuenta que si utilizas este "script" debes hacer las modificaciones necesarias para adecuarlas a tu archivo de texto. Y bueno, os recuerdo que esta no es la única forma de hacer esta operación :) ....
Saludos y cualquier duda podéis preguntar y en medida de lo posible os responderé.
Jorge De Los Santos