Matlab - graficas de matlab

Buenas tardes, quisiera pedir ayuda con unas gráficas en matlab tengo una grafica de coseno pero esta en coordenadas cilíndricas, puedo pasarla a rectangular pero al fin de al cabo no se como graficarla ya que tiene que ser en 3d segun se, la funcion es esta (z=(cos(r^2))/(1+r^2)) segun vi tiene que quedar parecida a la funcion coseno pero corrida a lo largo de un eje, gracias