PHP - combobox

buenos dias....
alguien me puede ayudar es que soy novato en php, teng este problema.
lo que pasa lleno un comobox desde una bd firebird y lo que yo quiero es por ejemplo si yo selecciono un dato del combo quiero que cuando se envie el formulario siempre siga seleccionado el dato que que se habia seleccionado anteriormente
mira por ejemplo yo tngo este pedaso de codigo pero el problema es por ejemplo en el combo hay nombres de personas como: juan,cesar, etc

si yo selecciono cesar y envio el form no pasa nada pero cuando selecciono el otro(juan)
se selecciona cesar si se entiende y no eso quiero
mira este es el codigo del comob que tengo

echo "<option value=\"".$row1[0]."\"";
if($_SESSION['apicultor']==$idenfimo)
echo "selected=\"selected\"";
echo ">".$row1[1]."</option>";

pero lo que hace es seleccionar el anterior enviado y no el q se acaba de enviar .

espero su gran ayuda

gracias...