PHP - Al pulsar un botón, ejecutar una query y me la imprima en la web

// Realizar una consulta MySQL

$query = 'SELECT * FROM hotel';

$result = mysql_query($query) or die('Consulta fallida: ' . mysql_error());

// Imprimir los resultados en HTML

echo "<td> <input type='submit' name='consultaHotel' value='Hotel'/></td> \n";

if(isset($_POST['consultaHotel']))

{

	echo "<table border=1>\n";

	while ($line = mysql_fetch_array($result, MYSQL_ASSOC))

	{

		echo "\t<tr>\n";

		foreach ($line as $col_value)

		{

			echo "\t\t<td>$col_value</td>\n";

		}

		echo "\t</tr>\n";

	}

echo "</table>\n";

<script type="text/javascript">

$("#boton").click(function(){

     $.ajax({

            type: "post",

            url: "cargarHotel.php",

            dataType: "html",

            success: function(result) {

                $("#cajaSM").html(result);

            }

        })

 });

</script>