PHP - Evitar elegir en el calendario una fecha anterior

<label>Fecha:</label><input autocomplete='off'  name='fecha' type='text'  class='validate[required,custom[date]]' id='fecha' value="<?php echo $fecha; ?>">

<script language="JavaScript" src="calendario.js"></script>

<script language="JavaScript" src="overlib_mini.js"></script>

<SCRIPT type="text/javascript">

var patron = new Array(2,2,4)

var patron2 = new Array(1,3,3,3,3)

function mascara(d,sep,pat,nums){

if(d.valant != d.value){

	val = d.value

	largo = val.length

	val = val.split(sep)

	val2 = ''

	for(r=0;r<val.length;r++){

		val2 += val[r]

	}

	if(nums){

		for(z=0;z<val2.length;z++){

		  if(isNaN(val2.charAt(z))){

			letra = new RegExp(val2.charAt(z),"g")

			val2 = val2.replace(letra,"")

		   }

		}

	}

	val = ''

	val3 = new Array()

	for(s=0; s<pat.length; s++){

		val3[s] = val2.substring(0,pat[s])

		val2 = val2.substr(pat[s])

	}

	for(q=0;q<val3.length; q++){

		if(q ==0){

			val = val3[q]

		}

		else{

			if(val3[q] != ""){

				val += sep + val3[q]

			}

		}

	}

	d.value = val

	d.valant = val

	}

}

</SCRIPT>

<div id="overDiv" style="position:absolute; visibility:hidden; z-index:1000;"></div>

<TR>

	<td class="tit1">Fecha de la Reparación:</td>

    <td><input type="text" size=10 maxlength=10 name="fecha" onKeyUp="mascara(this,'/',patron,true)" ; onFocus="siguienteCampo ='direccion'">

    <a href=javascript:show_calendar('form1.fecha'); onMouseOver="window.status='Date Picker'; overlib('Haga Click aqui para escoger una fecha del calendario.'); return true;" onMouseOut="window.status=''; nd(); return true;">

    <img src="iconos/calendar.gif" align=center width=24 height=22 border=0></a></td>

</TR>

<?php

	require_once("../scripts/verificar.php");

	$js = "

	<link rel=\"stylesheet\" href=\"../scripts/jquery.ui.all.css\" type=\"text/css\">

	<script type=\"text/javascript\" src=\"../scripts/jquery.ui.core.js\"></script>

	<script type=\"text/javascript\" src=\"../scripts/jquery.ui.widget.js\"></script>

	<script type=\"text/javascript\" src=\"../scripts/jquery.ui.datepicker.js\"></script>";

	_header("..::Nuevo Menu::..",menuUs(),$nombre,$js);

	$fecha = date("Y-m-d");

?>

<div class='form' style='width: 500px;'>

            <h1>Nuevo Menú</h1>

            <form id='form1' name='form1' method='post' action='nuevoMenu.php'>

                <ul>

                <li>

                  <label>Fecha:</label><input autocomplete='off'  name='fecha' type='text'  class='validate[required,custom[date]]' id='fecha' value="<?php echo $fecha; ?>"></li>

				<li>

				  <label>Hora de inicio:</label><input name='hi' type='text' value="<?php echo date("H:i"); ?>"  class='validate[required,custom[time]]' id='hi'></li>

                 <li>

                   <label>Hora Fin:</label><input class='validate[required,custom[time]]' type='text'  name='hf' placeholder="FIN DE SERVICIO" id='hf'></li>

                 <li>

                   <label>Platillo:</label>

                   <select name="platillo" class="validate[required]" id="platillo">

                   	<?php 

						$sql = "select idP,descripcion from platillo where estadoP = 1 order by descripcion;";

						$c = consulta($sql);

						if(num_fila($c) > 0){

							while($r = objetos($c))

								echo "<option value='$r->idP'>$r->descripcion</option>";

						}

					?>

                   </select>

                 </li>

                 <li><input type='submit' value="Guardar" name='b1' id='b1'></li>

                </ul>

</form>

        </div><br />

<?php

	$sql = "select * from configuracion";

	$conf = objetos(consulta($sql));

	if(!empty($_POST)){

		$post = slashes($_POST);

		$f = $post["fecha"];

		$hi = $post["hi"];

		$hf = $post["hf"];

		$p = $post["platillo"];

		$sql = "select * from menu where fecha ='$f'";

		$c = consulta($sql);

		if(num_fila($c) < 1){

			$sql = "insert menu values('$f','$hi','$hf','$conf->costo','$conf->descuento','1');";

			if(consulta($sql)){

				$sql = "insert menu_detalle values('$f','$p')";

				if(consulta($sql))

					echo href("addPlatillo.php?f=$f&&b=ok");

				else

					echo href("addPlatillo.php?f=$f&&b=error");

			}

		}else

			echo msj(array("El menu de esta fecha ya se encuentra registrado"));

	}

	@$b = $_GET["b"];

	if($b == 2) echo msj(array("Error al ejecutar la consulta"));

	if($b == 1) echo msj(array("La insercion se realizo con exito"),"ok");

	echo "<script>

		$(function() {

			$( \"#fecha\" ).datepicker({

			 autoSize: true,

				dayNames: ['Domingo', 'Lunes', 'Martes', 'Mi�rcoles', 'Jueves', 'Viernes', 'S�bado'],

				dayNamesMin: ['Dom', 'Lu', 'Ma', 'Mi', 'Je', 'Vi', 'Sa'],

				firstDay: 1,

				monthNames: ['Enero','Febrero','Marzo','Abril','Mayo','Junio','Julio','Agosto','Septiembre','Octubre','Noviembre','Diciembre'],

				monthNamesShort: ['Enero','Febrero','Marzo','Abril','Mayo','Junio','Julio','Agosto','Septiembre','Octubre','Noviembre','Diciembre'],

				dateFormat: 'yy-mm-dd',

				changeMonth: true,

				changeYear: true,

				yearRange: \"-40:+10\",

			});

		});

		</script>";

	_footer();

?>

<?php

$hoy=date('d-m-Y');

?>

<tr>

	              <th>Fecha:

		     	       <td><input type='text' value=<?php echo $hoy?> name='fecha'  readonly='.F.'></td></tr>

  <tr>

<?php

if(isset($_POST['email'])) {

// Debes editar las próximas dos líneas de código de acuerdo con tus preferencias

$email_to = "destinatario@sudominio.com";

$email_subject = "Contacto desde el sitio web";

// Aquí se deberían validar los datos ingresados por el usuario

if(!isset($_POST['first_name']) ||

!isset($_POST['last_name']) ||

!isset($_POST['email']) ||

!isset($_POST['telephone']) ||

!isset($_POST['comments'])) {

echo "<b>Ocurrió un error y el formulario no ha sido enviado. </b><br />";

echo "Por favor, vuelva atrás y verifique la información ingresada<br />";

die();

}

$email_message = "Detalles del formulario de contacto:\n\n";

$email_message .= "Nombre: " . $_POST['first_name'] . "\n";

$email_message .= "Apellido: " . $_POST['last_name'] . "\n";

$email_message .= "E-mail: " . $_POST['email'] . "\n";

$email_message .= "Teléfono: " . $_POST['telephone'] . "\n";

$email_message .= "Comentarios: " . $_POST['comments'] . "\n\n";

// Ahora se envía el e-mail usando la función mail() de PHP

$headers = 'From: '.$email_from."\r\n".

'Reply-To: '.$email_from."\r\n" .

'X-Mailer: PHP/' . phpversion();

@mail($email_to, $email_subject, $email_message, $headers);

echo "¡El formulario se ha enviado con éxito!";

}

?>

<?php

	require_once("../scripts/verificar2.php");

	$js ="

	<script>

		function seleccionar(a){

			var r = confirm('¡Usted selecciono el platillo '+a.title+'! ¿Desea continuar?');

			if(r == true)

				document.location.href='index.php?f='+a.name+'&&idp='+a.id;

		}

		function notificar(a,b){

			if(b == 2)

				confirm('¡Usted ya realizo la selección de su platillo para cancelar la operación ponerse en contacto con el administrador!');

			else

				confirm('¡El tiempo de selección a expirado. Favor de ponerse en contacto con el administrador!');

		}

	</script>";

	_header("..::Pagina Principal::..",menuEmp(),$nombre,$js);

	if(isset($_GET["f"]) && isset($_GET["idp"])){

		$f = $_GET["f"];

		$idp = $_GET["idp"];

		$sql = "insert apartado values('$f','$idp','$datos->nT');";

		echo '<META HTTP-EQUIV="REFRESH" CONTENT="8;URL=index.php"> ';

		if(consulta($sql)){

			echo msj(array("Se aparto el platillo correctamente"),"ok");

		}

		else{

			echo msj(array("Error al apartar el platillo","Intentelo nuevamente"));

		}

	}

	$fecha = date("Y-m-d");

	$hora = date("H:i:s");

	$sql = "select * from menu where fecha = '$fecha'";

	$c = consulta($sql);

	if(num_fila($c) > 0){

		$menu = objetos($c);

		$sql = "select

			 menu_detalle.fecha,platillo.descripcion,platillo.nomImagen,platillo.idP

		from 

			menu_detalle,platillo 

		where 

			platillo.idP = menu_detalle.idP and menu_detalle.fecha = '$fecha'";

		$c = consulta($sql);

		if($menu->hi <= $hora && $menu->hf >= $hora)

			$funcion = "seleccionar(this)";

		else

			$funcion = "notificar(this)";

		$sql = "select * from apartado where fecha = '$menu->fecha' and nT = '$datos->nT'";

		if(num_fila(consulta($sql)) > 0)

			$funcion = "notificar(this,2)";

		if(num_fila($c) > 0){

			echo '<div id="gallery">

		    	<ul>';

			while($r = objetos($c)){

				$sql = "select * from apartado where fecha = '$menu->fecha' and idP = '$r->idP' and nT = '$datos->nT'";

				$css = "";

				if(num_fila(consulta($sql)) > 0)

					$css = "border: 5px solid green;	border-width: 5px 5px 20px;	height:140px;	width:180px;";

				echo "<li >

					<div align='center'><b>$r->descripcion</b></div>

		            <a  href='#' onclick=\"$funcion\" id=\"$r->idP\" title='$r->descripcion' name=\"$menu->fecha\"><img src='imagenPlatillo.php?idp=$r->idP' style='$css' alt=''/></a>

        		</li>";

			}

			echo "</ul>

			</div>";

		}

	}

	_footer();

?>