PHP - Que tipo de variables debo usar ??

Hola:

Estoy intentanto hacer un programa que debe de recoger datos de varias paginas

los datos se deben de ir almacenando y mostrando en una, pero no se como hacer para
que esta página que debe de contener el array con los datos almacenados no se pierdan cada vez que envío un dato nuevo, y que los sume al anterior.

Debo usar variables de sesión?? porque si uso un array cada vez que entre, me perderá los valores ??.

Ando un poco perdido con esto, a ver si alguien me puede orientar de la forma de proceder.

Concretamente quiero hacer una pagina que muestre un albaran de pedidos el cual tengo previsto que los artículos se vayan escogiendo en otra hoja, y luego volver a la primera que vaya mostrando todos los que se hayan incluido hasta el momento.

Gracias.

Yep, usa variables de sesiones :).

Se pueden usar sin limite tantas como se necesiten ??

y se pueden usar las variables de sesión como array ??

Gracias

$_SESSION es un array asociativo, puedes poner dentro de él cualquier cosa con el índice que tú elijas.

Ok.

Gracias por la información.

Saludos.