Redes - Cableado con voz, datos y video

Quiero saber si me pueden a entender ciertas dudas que tengo con respecto al cableado estructurado con voz, datos y video. Teoricamente se como se hace un cableado estructurado con nodos de puros datos pero que nesesito para hacer para agregar los otros dos servicio.
Por ejemplo se que con los nodos de datos, donde va a estar la estacion de trabajo va un jack y de ahi un cable utp hacia un panel de parcheo y del panel va conectado a un switch.
Mi pregunta como se hacen los otros servicios?. Que otro tipo de aparatos nesesito?

Si alguien me puede ayudar se los agradecere mucho.
Gracias.