Tomcat - Parametros Tomcat 6.0.20 bajo Windows

Buenas. Tengo un problema en la configuración de Tomcat 6.0.20. Quiero modificar el valor de la memoria PermGen de la JVM. Tengo instalado como servicio Tomcat en un windows 2003 Standard con SP2, en un equipo con 4Gb de RAM y con procesador dualcore. Estuve probando modificando los 64Mb que vienen por defecto utilizando la variable de entorno de Java (JAVA_OPTS) con --XX:PermSize=256m y --XX:MaxPermSize=512m pero después encontré que esta versión de Tomcat utiliza una aplicación con GUI denominada "Configure Tomcat" en la que existe una pestaña, "Java", en la que se pasan los distintos parámetros. Hay que anteponer "-D" a la opción. Pero el caso es que no pilla los valores que introduzco.
Instalé LambdaProbe para monitorizar el uso de la memoria y nunca pasa de los 64Mb. He probado quitando la "-D" pero al reiniciar el servicio de Tomcat da un error.
¿Alguien sabe cómo puedo modificar el valor de la memoria PermGen?
Gracias!