RE:Pie de pagina en una sola hoja
Para poder hacerlo tienes que insertar saltos de sección en tu documento, donde quieras que cambie el encabezado o pie de página. En el documento en vista normal te situas en el texto y eliges Insertar>Salto, aquí eliges uno de los tipos de salto de sección.
Luego en Ver>Encabezado y pie de página, diseñas cada uno de los encabezados, pero para cambiarlo , supongamos que has hecho dos secciones en el documento, te situas en el encabezado o pie de pagina de la seccion 2 y tienes que hacer click en el ícono vincular al anterior, se desaparecerá así el texto que dice "igual al anterior", entonces puedes hacer otro encabezado ( en tu caso, en blanco, pues no quieres que haya nada).
Si buscas en la ayuda de word "cambiar el encabezado o pie de página", te lo explica mucho mejor que yo.