Cualquier libro de C.....
Te servira cualquier libro de C standard. No un libro de turbo c, o de algun compilador en escpecifico, sino uno de C standard. Si quieres sacar mas provecho a la programacion de Linux, te recomiendo que busques en la biblioteca de tu escuela cualquier libro de programacion de Unix. Seguro encontraras alguno, y es completamente compatible con Linux.
Atte. El pollito.