Hola.
Respecto a tu primera pregunta, te recomiendo buscar en YouTube o en sitios web especializados en formación como Udemy, Coursera o Skillshare. Seguramente encontrarás cursos o tutoriales que expliquen el funcionamiento interno del motor de explosión y el de inyección en 3D.
Respecto a la tarjeta gráfica, la Matrox Parhelia es una tarjeta un poco antigua, pero puede ser suficiente para trabajar en 2D y realizar algunas tareas de modelado y renderizado en 3D. Sin embargo, si tienes la posibilidad de invertir en una tarjeta más actual, como una Nvidia GeForce o una AMD Radeon, tendrás un mejor rendimiento en 3D y podrás trabajar con mayor fluidez y calidad en tus proyectos. Además, muchas de estas tarjetas vienen con tecnologías como CUDA o OpenCL, que permiten acelerar el proceso de renderizado.
En cuanto a la cantidad de memoria, 128 MB puede ser suficiente para tareas básicas de 3D, pero si trabajas con modelos muy complejos o realizas renderizados de alta calidad, es posible que necesites una tarjeta con más memoria para obtener un mejor rendimiento. En cualquier caso, asegúrate de revisar los requisitos del software que utilices para asegurarte de que la tarjeta que elijas sea compatible y cumpla con los requisitos mínimos recomendados.