ASP.NET - manejo de estructuras

Estoy realizando una aplicacion sencilla en base C#, donde creo una estructura, que luego utilizo mediante una matriz. Para dar entrada a la informacion que se va a almacenar en ella, estoy utilizando una interfaz sencilla que se reduce a labels, textboxes y un boton para guardar la informacion. el problema es que cuando se ejecuta cualquier evento (como el click del boton, por ejemplo) se produce una repaginacion que me limpia todas las variables.

Existe alguna forma en que pueda almacenar datos en la matriz, de forma tal que no se borren (a menos que se cierre la aplicacion)?

Agradeceria me respondieran lo antes posible

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