ASP.NET - Cambiar encabezados en DataGrid

Tengo una página donde anido un Datagrid dentro de un DataList. El problema radica en que deseo cambiar el HeaderText a varias BoundColumn del Datagrid en dependencia de una condición. Se que puedo hacerlo: DataGrid.Columns(n).HeaderText = "xxxxx" pero lo que no sé es donde pongo el cógigo. Cuando lo pongo en el PageLoad me dice que estoy haciendo referencia a una instancia del objeto que no existe pues el datagrid es lanzado por el DataList.
Gracias de antemano

Lo puedes hace ren diseño con Visual Studio... o en codigo dentro de la clausula DataGrid cuando se especifican las columnas

Los valores iniciales estan puestos sin dificultad alguna, lo que sucede es que los HeaderText de algunas columnas dependen de una condición que se chequea al cargar la pagina; en dependencia de lo que devuelva esa condición tendrán entonces un valor u otro. La dificultad está en que el datagrid en un control hijo de un DataList y que se repite varias veces en la pagina al hacer el DatBind() del DataList. ¿Como hago mediante el código refencia a cada instancia que se crea del DataGrid en la pagina para cambiar el HeaderText de las colunmas?