Mira, utilizas el comando CreateTextFile, a continuación te envío un código con parte del ejemplo:
<%
value = UploadRequest.Item("file").Item("Value")
Set MyFile = ScriptObject.CreateTextFile(c:archivo.txt)
For i = 1 to LenB(value)
MyFile.Write chr(AscB(MidB(value,i,1)))
Next
%>
' file es el campo que utilice en la forma anterior para adjuntar el archivo:
<input type=file name="file">
'Además, en la forma origen debes agregar el sigueinte código en el form:
<form method=post ENCTYPE="multipart/form-data">
Nota: En el servidor debes de ponerle al directorio donde vas a escribir al usuario "anonimo" o "guest" o al que tengas para internet permiso de "full control".
Además, el el IIS debes de darle al sitio permisos de escritura.
Espero que te sirva de algo.
Saludos