Hola Javier
Si independiente de lo que te comenta antperlop, lo que quieres es sacar solo 25 articulos de cada categoría puedes hacer lo siguiente:
En primer lugar, crea una tabla con un solo campo y le llamas por ejemplo "numero". y le añades registros con 1, 2, 3, ...25 en ese campo.
Luego prepara una consulta que se base en la tabla que tienes con las categorias, productos etc, y tambien le añades la tabla que acabas de crear. NO LAS RELACIONES.
Baja el campo "numero" de ésta tabla y en la linea de criterios le pones <=25
Ahora ejecuta la consulta y tendás 25 productos por cada categoría.
Suerte, Pepe