Adobe Acrobat - pdf que me guarde ciertos campos

En un documento pdf tenemos cajas de texto que son las que podemos modificar, me gustaria saber si puedo de alguna manera hacer que cuando introduzca campos en alguna caja de texto, pueda guardar una copia de este documento en pdf con el dato que ya e introducido, para si tuviera la necesidad poder reyenar otro dia, alguno de los campos(cajas de texto que deje vacia).
Mi documento en pdf la unica forma que me permite guardar los datos que meto es imprimiendo, y mi priblema es que a este documento contiene unas tablas a las que hay que añadirle cada dos por tres nuevos datos y se haria muy pesado tener que volver a escribir todos los anteriores.
Me urge, perdonan las prisas y mushas gracias.
Por cierto me encanta este foro, me a ayudado bastante siempre :)