After Effects - “Borrar” una persona de un video

Hola, soy nuevo por aquí...alguna vez usé el after effects y tengo una duda...¿se puede hacer en un vídeo quitar a una persona? Por ejemplo que alguien cogiendo a un niño que parezca que el niño esté solo sin nadie que lo coma...Hay algún tutorial por ahí de cómo hacerlo?
Gracias!!

En la ultima versión de After Effects 2019, si, yo lo estoy probando ahora y el resultado final de momento es que si puedes borrar personas y objetos, pero el mp.4 resultante el video da destellos de imagen.
Saludos