BIOS - que lenguajes permiten administrar hardware

que lenguajes permiten administrar hardware, por ejemplo registar datos de entrada binarios codificarlos, y desplegarlos. Me explico para controlar la entrada del personal mediante una tarjeta en un lector y luego estos datos puedan entrar mediante el puerto serial u otro al PC y aquì mi pregunta que software podria controlar o administrar estos datos, estaba tratando con Visual basic, pero parece que no pude hacerlo.

el ensamblador es uno de ellos y el =C= para Msdos es otro con el que se dice se podíam hacer llamadas cercanas al circuitaje, ignoro detalles porque nunca los he conocido pero quizás si acudieras al Visual =C=
Creo que compiladores para =C= los puedes descargar en: geocities.com/visualtodo/compiladores
___espero que alguien te dé respuestas verdaderamente acertadas porque yo no he tratado con ninguno de esos lenguajes___