CGI - Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1

Hola... tengo un cgi que realiza inserts dinamicos dependiendo del nombre de la tabla que se le proporcione, pero despues de realizar el insert y desplegar la pantalla de confirmacion me envia el siguiente mensaje:

Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1

segun se tiene que ver con los caracteres especiales, cosa que tambien detecte por que no me permite acentuar, esto tiene que ver con algun dato en la cabecera que me falte o es cuestion del Apache?.

Saludos!

Hola, estoy desarrollando una página de bolsa de valores y tengo una aplicación en java y quisiera saber si debería utilizar el meta:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">

o este

<meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=EmulateIE7" />

Muchas gracias.

Cuidado con las comillas. Así debería funcionar:

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html" charset="iso-8859-1">

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html" charset="iso-8859-1">