Yo te lo explicaria pero mejor te digo una pagina web que lo explica mucho mejor de lo que jo lo podria explicar y asin seguro que lo entiendes http://www.geocities.com/Athens/Olympus/7428/sist_op.html
Te pongo una frase que pone en esa pagina web por si no tienes ganes de mirarla.
El Sistema Operativo es quien se encarga en principio de la gestión de los recursos del sistema y de realizar las operaciones que solicitan los programas.
