Delphi - Cerrar aplicaciones

Quiero poder apagar un ordenador desde otro, pero además, intentando de forma automática, que se cierren de forma ordenada todas las aplciaciones ( panda, word , etc ) que estuvieran abiertas ( y si se puede, que guarde los cambios cuando sea necesario ).

Gracias

Tengo codigo pero despues te lo mando, por que no los tengo en estos momentos.., pero eso de guardar cuando sea necesario no lo he hecho, adios.