Delphi - Saber el nombre del Form que esta Minimizado

Hola, si alguien me puede ayudar ... tengo una aplicacion en la que le permito al usuario minimizar algunos formularios, lo
que quiero es agregarle al menu una opcion que diga formularios, ahi que aparescan los formularios abiertos, y al seleccionarlo
que se maximice, como la ven ... Gracias

Mira la ayuda de la variable global "Screen", pertenece a la clase TScreen que, entre otras tiene las propiedades:
- Forms
- FormCount

Que sirven precisamente para lo que quieres.