Delphi - Ayuda al principiante

Quiero hacer un programa que abra un fichero de texto (tiene palabras y números), y seleccionar unos cuantos números para crear un fichero de salida diferente.
Las preguntas son:
- Con que comando abro un archivo de texto?
- Se almacena la informacion al leerlo? Y donde?
- Qué comando puedo utilizar para que me vaya asociando cada cadena de caracteres que leo en una variable?

Muchas gracias.

Hay alguna web donde pueda conseguir la ayuda del Delphi 5.0 en español?

Mira la ayuda de Reset, Rewrite, Read, ReadLn, Write, WriteLn y CloseFile.

Con Reset y Rewrite abres un fichero (Reset para lectura y Rewrite lo sobreescribe me parece recordar).

Read y ReadLn sirven para leer del fichero.

Write y WriteLn para escribir.

Creo que en la ayuda hay algún ejemplo.

Un saludo.