Dev - C++ - error al Grabar archivo en c++

Hola,necesito grabar en un archivo de texto una estructura pero no se porqué me marca error en el fwrite y mucho menos como arreglarlo,la estructura es la siguiente :

de antemano les agradezco su valiosa ayuda.

saludos...

typedef struct NODOS{
char platillo[30];
char porciones[20];
char tiempop[20];
char tiempoc[20];
NODOS* liga;
NODOS* ligaIzq;
NODOS* ligaDer;
}NODO;
NODO* f;
NODO* p;
NODO* q;
NODO* t;
NODO* x;

el código para grabar el archivo que tengo es :

FILE *archivo;
archivo=fopen("c\\Receta.dat","a+");
fwrite(&NODO,sizeof(NODO),1,archivo);
fclose(archivo);