Dreamweaver - Encuesta en Dreamweaver

Hola, como puedo hacer una encuesta en dreamweaver para no tener que utilizar servicios gratuitos (que luego te dejan colgada)???
he odio algo de base de datos.. si es asi alguien puede explikarme mas o menos algo y, a ser posible, recomendarme algun manual que lo explike bien?
Muchas gracias.