En las propiedades del documento, donde pone Fuente, abres el desplegable, pinchas en 'Editar lista de fuentes' y allí agregas tus tipos de letras. Puedes añadirlas una a una o en grupos de dos, tres tipos. Esta última forma es la + recomendable, ya que si el cliente q ve tu pagina no tiene la primera fuente, el explorador pasa automáticamente a la segunda y así. Si solo tienes una, y el cliente no la tiene, el explorador coge la que tiene por defecto que en IE suele ser Times New Roman.
Un ejemplo: Arial (como es del tipo helvetica) pues fíjate como está la lista
Salu2
Santi M.
