EJB (Enterprise Java Beans) - EJB-QL

cual seria el equivalente en EJB-QL de esta sentencia sql:

SELECT * FROM EMPLEADOS LEFT JOIN CATEGORIAS ON EMPLEADOS.CATEGORIA_FK=CATEGORIAS.CATEGORIA ORDER BY EMPLEADOS.NOMBRE ASC"

select object(e) from empleados join categorias object(c) on e.categorias.CATEGORIA_FK = c.CATEGORIA
order by e.nombre asc