Ensamblador - Sobre operaciones en ensamblador

Hola que tal? tengo una duda que calculo es de sencilla solucion. Hace poco comenze a aprender ensamblador y tengo problema con la operaciones aritmenticas. Suponganse que pido con dos numero cuando me devuelve del teclado los numero me los devuelve en valores ASCII, osea en hexadecimal del 30 al 39... si resto esta todo bien. Hay alguna manera de obtener esos valores para hacer operaciones mas grande sin hacer eso, tengo que apuntar directamente al valor introducido en pantalla?.. algun consejo, alguna lectura.. gracias.