Excel - Extraer solo numero

Tengo un archivo en formato .txt y lo copio a una planilla en excel. Una de las columnas tiene numeros pero excel lo toma como un dato alfabetico y no numerico.
Ejemplo:
En la celda A1 e copiado un importe correspondiente a 100.00. Dicha celda me muestra 100.00.
Ahora el problema se genera cuando en la celda B1 introduzco la formula: =A1*50/100 me da un error y cuando veo como hace el procedimiento me muestra la siguiente formula: ="100.00"*50/100
Como se puede ver al importe de 100.00 lo pone entre comillas.
Lo que quisiera ver es como poder extraer o pasa o copiar lo de la celda A1 solo el importe 100.00 sin las comillas.

Cuando importo ficheros de texto los campos numéricos me los deja como lo que son números.

Pero existen otras soluciones:

=Valor(A1)*50/100

Saludos