Victor:
Puedes hacer varias cosas, la primera es crear la tabla controlfolios que contenga el campo numfolio, en el evento active del formulario selecciona esa tabla y luego pon m.numfolio=numfolio+1. En el evento que tengas para salvar la informacion de la factura, vuelve a seleccionar la tabla controlfolios y has un replace (numfolio with m.numfolio) con lo cual actualizaras el numro de folio en controlfolios, despues m.numfolio=numfolio+1 y has refresh al textbox que contenga esa variable para que te muestre el nuevo numero.
Otra cosa que puedes hacer es indexar la tabla de facturas por el numero de folio,
pornerlo en uso e irte al final de la tabla (go bottom) y ahi actualizar m.numfolio, de esta forma no necesitas llevar por separado el control de los folios.
Otra cosa es crear un campo autoincrementado, otra es un indice principal
Suerte.