Bueno Paola primero recordarte que aplicar la transformada de Fourier a un audio, vas a obtener valores complejos , estos te van a dar información importante , vas a tener los componentes de frecuencia con sus respectivas fases , en este caso como lo que sacas es una tranformada fft , todas las transformadas cambian de dominio a lo que la estés aplicando , si deseas reproducir el sonido de la señal resultante debes aplicar antitransformada , pero si solo has aplicado una transformada sin ningún tipo de manipulación entonces llegarás a lo mismo , en todo caso la función para antitransformada es
ifft , y se aplica transformada para graficar es porque es mucho más fácil realizar un análisis espectral , así sucede con el modelado de procesos en transformada de laplace , etc
saludos
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