Matlab - Encriptacion de un archivo txt en matlab

Hola tengo que encriptar un archivo.txt en matlab con fopen para que lo abra lo encripte y cree un nuevo archivo encriptado y lo guarde y claro que pueda desencritarlo con el mismo programa por favor ayuda

qué tipo de encriptado debes realizar?? eso depende de la necesidad, hay encriptados sencillos otros más fuertes, dependiendo el tipo de información que se maneje