Office - ¿Alguna forma de crear carpetas automáticamente al enviar correo Outlook?

Empiezo en el mundo de la programación y en la empresa en la que estoy trabajando me han pedido que automatice la forma de crear carpetas en Outlook justo al enviar por correo una nueva No Conformidad en el que el nombre de la carpeta sea el propio asunto del correo. ¿Esto se podría hacer con macros?.

Gracias de antemano a toda la comunidad.

Un saludo.