Ofimática - Alargar guiones

Hola, me gustaría saber cómo se consigue el guión largo "—" con un teclado americano. Cuando en un documento de Word lo necesito, sólo lo obtengo con el primero —así, por ejemplo-, pero el segundo sale corto siempre. ¿Alguien podría decirme cómo se consigue ese guión largo a voluntad?