Creas una nueva canva, le cambias el tipo de Content a Stacked, esta canva será tu rodillo, pero deberá estar sobre una canva content, debido a que la canva de rodillo no se muesta completamente le seteas las propiedades en la sección Viewport, X y Y Position será la posición del rodillo sobre la canva principal y, Viewport Width y Height será el tamaño que será visible, como lo que quieres hacer es desplzarte verticalmente, en la sección Physical el valor de Height será mayor que el Height de Viewport, width debe quedar del mismo valor, y en la misma sección Physical seteas a Yes la propiedad Show Vertical Scroll Bar.
Creo que eso es todo lo básico, al menos como iniciativa.
Saludos
