Oracle - INSERTAR '&ó' en una tabla

Hola, necesito saber cómo se sustituyen en ORACLE caracteres especiales, de forma que se pueda introducir ejecutar la siguiente sentencia sin que nos pregunte SQL*Plus por qué valor queremos sustituir lo que está entre el '&' y el ';':

INSERT INTO TABLA VALUES('Operaci&ón');

Gracias.

Otra cosa!

tienes que ver el tipo de set de caracteres que estas utilizando en tu base de datos y que tipo de caracteres soporta, si la Base de Datos encuentra un caracter no soportado sustituira el caracter por uno si soportado lo cual te puede dar problemas.

Saludes