Hola, es posible hacerlo pero necesitaras un formulario para aquello y que los datos de la tabla en cuestion esten dentro de un input, al momento de hacer el submit estos datos de cada input de la tabla se enviaran al script necesario que evaluara el contenido de los inputs enviados y actualizara los datos que han sido cambiados, debes tener en cuenta que con este metodo tu pagina se recargara o redirigira, como lo hayas programado.
Saludos