PHP - Como recoger de un datepicker el valor de una fecha para pasarlo a una query

Alguien me sabria decir como puedo recuperar el valor de una fecha de un datepicker para poder pasarla posteriormente a una select y recuperar unos datos de la BBDD. Un saludo y gracias

sería bueno poner codigo para ver lo que quieres hacer, pero a lo que describes el datepicker se puede obtener atravez de value dependiendo de como estes enviando los datos si por php, por ajax o otro metodo y agregarlo a una variable la cual se puede concatenar con tu consulta