PHP - Tiempo adecuado para max_execution_time

Hola.

Resulta que tengo un sistema en el que subo un archivo excel y se guardan los datos en la base de datos.

El problema es el siguiente:
Como los archivos excel son mas de 9mil filas, no se alcanzan a subir todos en 120 segundos que estan definidos por max_execution_time, pero no se hasta que tiempo aumentarlo para que no haya este problema, ya que no lo puedo poner indefinido para evitar algún posible bucle

Hola Willy, aumentar el max_execution_time excesivamente, no es una buena idea, ya que como comentas, se puede colgar el servidor web... lo que yo te diría, es que subas los archivos y posteriormente, ejecutar un script que corra en segundo plano que analice los archivos de excel y los añada a la base de datos