PHP - botón guardar y continuar en PHP y HTML

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        <input type="hidden" name="entradasalida" value="entradasalida" />

    </div>

</div>

<?php

require_once 'conexion.php';

$_Entrada_salida = stripslashes($_POST["entradasalida"]);

$_Metodo_Que = stripslashes($_POST["metodoque"]);

$_Metodo_Quien = stripslashes($_POST["metodoquien"]);

$_Metodo_Como = stripslashes($_POST["metodocomo"]);

$_Metodo_Cuanto = stripslashes($_POST["metodocuanto"]);

$_Guardar_Riesgo = stripslashes($_POST["addRiesgo"]);

$_Anadir_Riesgo_que = stripslashes($_POST["Anadirriesgo1"]);

//guardar proceso entrada y su salida

if ($_Entrada_salida == "addRiesgo")

        {

        $_Proceso = stripslashes($_POST["Proceso"]);

        $_Actividades =  stripslashes ($_POST["Actividad"]);

        $_Entrada =  stripslashes ($_POST["Entrada"]);

        $_Salida =  stripslashes($_POST["Salida"]);

        $query = "INSERT INTO proceso (Nombre_proceso,actividades,entrada, salida)

        VALUES ('$_Proceso', '$_Actividades', '$_Entrada', '$_Salida'); ";

        $result = $conn->query($query);

        if (!$result) die($conn->error);

        header("Location: ../form_validation.php?var=$_Proceso");

        exit;

        }

// Añadir riesgo en el que del proceso

if  ($_Anadir_Riesgo_que == "Anadirriesgo1")

        {

        $ID_Proceso = stripslashes($_POST["ID_proceso"]);

        $ID_QUE = stripslashes($_POST["ID_QUE"]);

        $_que = stripslashes($_POST["que"]);

        $_Riesgo = stripslashes($_POST["riesgo_que"]);

        $_criticidad = stripslashes($_POST["Criticidad"]);

        $_Ocurrencia = stripslashes($_POST["Ocurrencia"]);

        $_Reaccion = stripslashes($_POST["Reaccion"]);

        $_Valor = stripslashes($_POST[""]);

        $_Decision = stripslashes($_POST["Decision"]);

        $_Plan_Accion = stripslashes($_POST["Plan_Accion"]);

        $query = "INSERT INTO riesgo_metodo_que (Id_Proceso,Id_Metodo,que,Riesgo, Criticidad, Ocurrencia, Reaccion, Valor, Decision, Plan_Accion)

        VALUES ('$ID_Proceso', '$ID_QUE', '$_que', '$_Riesgo', '$_criticidad', '$_Ocurrencia', '$_Reaccion', '$_Valor', '$_Decision', '$_Plan_Accion'); ";

        $result = $conn->query($query);

        if (!$result) die($conn->error);

        header("Location: ../form_validation.php?var=$_Proceso");

        exit;

        }

$_Entrada_salida = (isset($_POST["entradasalida"])?stripslashes($_POST["entradasalida"]:"");

$_Entrada_salida = (isset($_POST["entradasalida"])?stripslashes($_POST["entradasalida"]):"");