PHP - problema para copiar un objecto DateTime

hola tengo este codigo:
la salida deberia de ser 15:00:00 ya que igualo $p = $p2 despues del incremento de minutos pero el resultado es 15:15:00. No entiendo donde esta fallando.
un saludo.

Hola.

A mí siempre me ha pasado, siempre me he preguntado por qué el DateTime funciona así pero al final nunca he buscado el por qué.

Es como si el objeto DateTime que creas fuera una referencia en todas las variables que tengas asignadas sobre él. Por tanto, si haces eso que has hecho, tanto p como p2 apuntan al mismo objeto y las modificaciones que hagas en uno le afectan a otro.

¿Por qué lo hace así? La verdad, no lo sé. A ver si alguien más experto en este tema nos saca de dudas, pero la cuestión para ti ahora es que funciona así, es su comportamiento normal, así que no te está fallando.

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Lo que me gustaria es saber como puedo solucionarlo

A partir de PHP 5 los objetos se pasan por referencia, por lo que cuando haces una igualación, lo que haces es que las dos variables apunten el mismo objeto.
Para solucionar este problema existe "clone" https://www.php.net/manual/es/language.oop5.cloning.php

exacto asi lo hice, mil gracias.

proba esto:

este no funciona