PHP - Como utilizar los comandos mysqldump y mysql con php

Buenas tardes amigos:
El tema que planteo es el siguiente:
Como ejecuto los comando mysqldump y mysql desde la linea de comandos de php y cual es la sintexis de ambos comandos para realizar copias de seguridad de las Bases de Datos (con mysqldump) y descargarlas, así como restaurar dichas copias en el servidor para utilizarlas y de esa forma no cargar el servidor con las bases de datos de los clientes.

Muchas gracias por vuestro tiempo, espero que el tema sea de interes para mas gente.