PHP - que sera lo que estoy haciendo mal?

Coloco una cadena de caracteres en un archivo plano, a la final le doy

cad.=cad . "\n\r";
Nueva Linea y Retorno de carro y el archivo que me genera es una sola linea.. , no me hace el salto de linea.

La secuencia normal sería \r\n pero en principio con \n debería servirte. Ojo, que si estás mostrando el contenido del archivo en una página(no dentro de un textarea, por ejemplo), en HTML \n no se interpreta como salto de línea, sino <br>. Si es así, utiliza la función nl2br().

Saludos.

Saludos.

De nada, a mandar.

Saludos.