PHP - Problema con cookies

Bueno, tengo problemas con las cookies, es el siguiente, en una pagina la creo y en la siguiente pagina ke accese ke no sea la ke la creo ya no tengo el valor, tengo el valor mas actual. por ejemplo:

La creo en un primer archivo y uso un meta tag para actualizar y tenerla disponible en ese momento, cambio el valor del cookie, hasta ki todo bien, cambio de pagina y cuando leo la cookie esta tiene el primer valor ke le puse, es decir con el ke la cree, espero alguien me pueda ayudar

Como datos opcionales les puedo decir ke: ya probe ke expire en muchisisisisisimo tiempo, pero alli tengo ke kitar el ta meta porke si no se cicla, y de todas formas no la crea, ni si kiera la puedo ver en la otra pagina, ya probe a establecer el valor despues de ke la creo y sigo teniendo el mismo probnlema, bueno gracias