PHP - Carácter de nueva línea

Ya se que es una chorrada, y seguramente será cambiarle algo en el php.ini pero no se el que. El tema es que me interesa usar el carácter de escape \n para poner un salto de línea pero al decirle que imprima en pantalla una cadena que incluye un \n no me lo pone y sigue pintando en la misma línea. Descarto el br de html porqué para lo que yo quiero no me sirve.

Muchas gracias de antemano.