PHP - agarrar el weekday de una determinada fecha

Hola Foro...

ya estuve haciendo varias pruebas(SOY PRINCIPIANTE) pero no logro hacerlo que me aconsejan para obtener el nombre del dia de una determinada fecha, NO LA FECHA ACTUAL

por ejemplo "03-09-2005"

espero su respuesta ,

gracias... me voy a dormir.......zzzzzzzzzzzzzzzzzzz.........

Era asi:

$dia= date("l", mktime(0,0,0,$_POST['cmbmes']+1,$_POST['txtdia'],2005));

$_POST['cmbmes']=valor del SELECT

$_POST['txtdia']=valor del TEXT