PHP - servidor smtp en el php.ini

buenas

hice un formulario de correo para php y tengo que reconfigurar el php.ini
donde pone SMTP= localhost puse lo que pone en propiedades de outlook para el servidor de correo saliente y sigo con el mismo problema.

me extraña que quede smtp=nombre1.nombredemiempresa.es es decir sin arroba, bueno
¿si no es asi mi servidor smtp como puedo saber cual es mi servidor smtp?

ya he resuelto el problema
como sospechaba es un servidorde correo local

y el problema era muy simple:
para actualizar los cambios del php.ini no basta con reiniciar el servidor web sino que hay que reiniciar el pc.