PHP - Ejectuar consulta Mysql en servidor como un daemon

Hola tengo la siguiente duda:

Mi idea en una web es que se ejecute continuamente una consulta (UPDATE) en la base de datos desde PHP. Para ver si me explico, esto seria que corra continuamente en el servidor haya o no gente visitando mi sitio web, algo asi como funcionan los daemons en sistemas Linux.

Alguien sabe como se puede lograr?

Gracias, mis saludos!